Приветствую, дорогой читатель.
Вот уже жара на улице, птички поют, чувствуется запах лета… Подует теплый ветерок, развивая волосы, плавно вдыхаешь воздух, который пахнет необычайной свежестью… Душа поет, хочется гулять с друзьями, со второй половинкой… И как же здесь без нашего любимого холодненького пивка?=)
читать далее…
Портер и Стаут – душевный Эль для дружеских встреч
И снова, здравствуйте!
А вот и обещанный обзор Портера и Стаута. Надеюсь, данная информация покажется Вам интересной и полезной, для того, чтобы начать хотя бы немного разбираться в видах пива, и не слыть полным профаном в этой сфере. Если уж и любить пиво, то всем сердцем. Вы со мной согласны?!
Интересным покажется история создания пива Портер (Porter). На самом деле, как уже видно из названия, это пиво изначально изготавливалось специально для портовых рабочих, которые тратили даже за пару часов работы огромное количество энергии. Портер с удовольствием употребляли портовые грузчики, ломовые возчики, а также любые носильщики, которые были заняты тяжелой физической нагрузкой. Появился Потрет в Англии примерно в 1722 году. Изначальное его название было Портер Эль (Porter’s ale), однако затем остался только термин «Портер».
читать далее…
Приветствую, читатель!
Для начала хотелось бы поздравить с Днем Победы! Это действительно очень радостный, торжественный день в душе каждого человека. А теперь давайте перейдем к статье.
Продолжаем серию статей об интересных фактах нашего любимого напитка.
- Владелец не очень посещаемого пивного зала в немецком городе Люденшайт как-то объявил, что в плохие по метеоусловиям дни он будет наливать всем по кружке пива бесплатно, объяснив своё заявление тем, что пиво якобы, помогает человеческому организму легче справляться с магнитными аномалиями природы. И только друзьям, критиковавшим это решение с коммерческой точки зрения, хозяин пивной раскрыл карты. Люденшайт посещает немало туристов, в том числе зарубежных. Последние высоко ценят местное пиво. А какой мужчина, выпив бесплатно кружку отличного пива, на этом остановится? Он будет заказывать пиво ещё, но уже за свой счёт. Доходы хозяина с тех пор резко возросли.
- Трое шведских любителей-аквалангистов с южного берега острова Эланд, что в Балтийском море, направлялись к затонувшему судну, на борту которого, по предположениям “кладоискателей”, находилось некогда пиво. По пути к цели любители морских глубин отклонились от маршрута – и неожиданно на глубине 53 метра обнаружили затонувшую подводную лодку. Местная газета “Барометри-ОТ” не исключает, что лодка либо русская и относится ко временам первой мировой войны, либо немецкая, но времен второй мировой войны.
- Однажды жителям нескольких городских кварталов польского города Быдгощ пришлось ущипнуть себя за щёку, чтобы удостовериться, что это им не приснилось: вместо воды из водопроводного крана полилось…настоящее пиво. Причиной этого несчастного случая было повреждение раздаточного вентиля на местном пивзаводе. В результате чего пиво под большим давлением хлынуло в коммунальный трубопровод.
- В мире есть профессии, которые не встретишь ни в одном справочнике. На пивоваренном заводе в Мельбурне в Австралии есть работник с необычными обязанностями: он обнюхивает вымытые бутылки перед подачей их в цех розлива. Его задача установить, не пахнут ли бутылки керосином, который обладает очень устойчивым запахом, не устраняемым даже при мытье.
- Лучшим средством борьбы с грызунами является… алкоголь. Рецепт замбийских колдунов, которым крестьяне пользуются не одну сотню лет, прост: на ночь в доме, облюбованном мышами или крысами, оставляют миски с молоком, в которое добавляют немного пива. Наутро собирают “урожай”. Пьяные грызуны не оказывают сопротивления.
На сегодня все!
До скорых встреч!
Ваш, Бир Беар.
- Автор: Beer Bear
- 05.05.10
- Категория:
Рецепты
Никогда ресторанная еда не заменит домашней бабушкиной кухни, разве ароматная шарлотка с корицей и антоновкой может стоять на одном столе с покупным яблочным пирогом?То же чувство священного благоговение возникает тогда, когда на столе появляется домашнее пиво, благо сейчас практически каждый истинный любитель пенного напитка может позволить себе такое чудо как мини пивоварню.
Домашняя пивоварня была разработана предприимчивыми Канадцами в 1989 году. В России домашние мини пивоварни появилась несколько лет назад и сразу завоевала сердца многих любителей пива . Нужно отметить, что подобное приспособление требует определенной сноровки , чтобы напиток получился не квасной водичкой ,а именно качественным пивом.
читать далее…
Доброго времени суток, уважаемый читатель!
Сегодня хочется немного разобраться в видах пива. Как Вы уже успели заметить, в мире на сегодняшний день их наблюдается огромное количество, но для начала остановимся на сорте пива Эль, так как охватить весь перечень производимого в одной статье было бы неразумным. Уже на третьем виде Вам непременно захочется сбежать в ближайший паб, а терять преданных читателей нам бы не хотелось. Поэтому будем действовать постепенно.
читать далее…
Добрый день, уважаемый читатель!
Наш блог постоянно развивается и скоро будет очень популярен, я уверен в этом.
На нашем сайте нет юмора, а это неправильно, поэтому исправим проблем сегодняшней статьей!
читать далее…
- Автор: Beer Bear
- 04.26.10
- Категория:
Здоровье
И вновь на связи с вами я, Ваш Бир Беар. Это вторая часть статьи о вреде и пользе пива.
В последнее время, когда на пиво начали совершаться множественные нападки со сторон противников алкоголя, учёные активизировались и начали искать пользу этого напитка. И что же вы думаете? Нашли-таки…! И таких «полезных пунктов» не один и не два, а очень даже порядочное количество. В основном, конечно, над проблемой работали чешские и немецкие исследователи, дабы отстоять честь любимого (и, надо признать, великолепно сваренного) напитка.
читать далее…
- Автор: Beer Bear
- 04.26.10
- Категория:
Здоровье
Приветствую,уважаемый читатель!
Сегодня мы поговорим о том, что мы знаем о пользе и вреде пива.
Пиво как секс – если употреблять все без разбору и не быть верным качеству – наживешь неприятности. Это я понял когда исследовал множество статей в интернете, где «за» и «против « активно спорили между собой. Российские медики приводят как минимум десять доказательств вредности данного, любимого мною напитка. Немецкие же и Чешские медики восхваляют пиво как элексир или панацею.
читать далее…
Доброго времени суток, уважаемый читатель!
Сегодня в центре нашего внимания будет ароматный и волшебно пленительный сорт пива – Эль. Точнее изначально сложно назвать его пивом. Однако обо всем по порядку.

Эль сормат
Эль можно характеризовать как крепкий, и даже горький напиток, который производится благодаря верховому брожению при высоких температурах за достаточно ограниченные сроки. Эль имеет более сладкий и насыщенный вкус, по сравнению с любым светлым пивом, а иногда и вовсе удивляет разнообразным «фруктовым ароматом» банана, сливы, яблока, ананаса, груши или чернослива.
читать далее…
Три дня оставалось до зарплаты, о чем красноречиво шептались три неприлично мелкие купюры в бумажнике… Но душе, душе хотелось пива. Конечно, о походе в любимый бар под струи кондиционера и легкий ланж, я приказал Душе даже и не думать. Успокаивая себя мыслью , что «на безрыбье и рак рыба» – я заглянул в ближайший магазинчик от дома. Блуждая по пивной витрине безнадежным взглядом я наткнулся на приятного вида бутылочку, с очень обнадеживающим, даже чарующим чешским названием “?ervena Selka”, что в переводе на русский звучит приблизительно так: “Красная Крестьянка” (или селянка). От пивоварни “Budweiser Burgerbrau”, он же “Budejovicky Mestansky pivovar“.

Selka
читать далее…